Valutazione - Legenda

Il punteggio totale degli alberghi/ristoranti viene dato dalle stelline,
massimo 6 per gli alberghi e 5 per i ristoranti, più 1 speciale nel caso
di locali particolarmente interessanti.

Stella vuota: Non viene espresso un giudizio, non è negativo, può essere un paramentro non valutabile.
Stella Piena: E' un voto pieno, positivo al massimo, corrisponde ad una stella piena nella valutazione vinale.
Stella Mezza: Un voto buono, non il massimo, ma pienamente apprezzabile, corrisponde ad una mezza stella nella valutazione finale.
Stella Nera: Totalmente negativo, una mancanza da parte del locale, Corrisponde a mezzo voto in meno nella valutazione finale.
Stella Rossa: Locale ottimo nel complesso, appare come stellina rossa dopo le altre.

Alberghi:
* Camere: X (Arredamento e comodità)
* Cucina: X (Bontà della cucina)
* Servizio: X (Celerità nel servizio)
* Attrezzature: X (Livello delle attrezzature interne)
* Ambiente: X (Rapporto con il cliente)
* Prezzo: X (Rapporto Qualità prezzo)

Ristoranti:
* Cucina: X (Bontà della cucina)
* Locale: X (Arredamento interno comodità)
* Servizio: X (Celerità nel servizio e rispetto dei tempi)
* Cordialità: X (Conoscenza e aiuto nella scelta dei piatti)
* Ambiente: X (Rapporto con il cliente)
* Prezzo: X (Rapporto Qualità/Quantità prezzo)